一双筷子可以夹起酸甜苦辣的味道，一双筷子可以承载中国几千年的饮食文化和情感记忆。

小筷子教的东西很多，学会用筷子吃饭是每个宝宝上学前必须掌握的技能。

别小看这件事。对于父母来说，教你如何正确拿筷子可能并不那么容易。几岁开始练习用筷子？关于筷子的礼仪文化你了解多少？

吃饭前正确的拿筷子方法，保持良好的“姿势”

《西游记》中，孙悟空用筷子吃饭的场景，让人忍俊不禁。他用猴爪紧紧握住两根筷子，将两根筷子捏在一起，“拧”菜，而不是“挑菜”。

这个动作很容易导致食物飞出，可能溅到其他人身上，造成尴尬。

正确的拿筷子姿势应该是这样的：

☞ 使用筷子前，告诉宝宝上端是圆的，用来夹食物，尾端是方的，用来夹筷子。这一点在孩子很小的时候也可以通过观察来学习，在正式教孩子之前我会再强调一次。

☞ 拿筷子前，将两根筷子尖对齐。如果筷子头不对齐，严禁在桌子上戳。相反，调整筷子的背面以使其对齐。

☞大人拿筷子时，应在筷子后面留出1厘米的距离；如果是小孩子，就夹在中间即可，防止筷子头重脚轻，使用不方便或戳到自己。

☞使用筷子时，筷子上端相互接触，其余部分保持平行。

☞拇指应放在食指的指甲旁边；无名指的指甲应垫在筷子下面。

☞使用筷子时，无论距离多远，手掌应呈45°角。将一根筷子固定在虎口、拇指根部、无名指处，使其保持静止；

用拇指、食指、中指控制另一根筷子灵活摆动。

听起来有点复杂，但是一旦打好了“基础”，学会了正确的姿势，那就变得自然了，用了就可以用。

宝宝学用筷子，手脑并用，大脑发育

小筷子很有用。它们不仅是人们吃饭的必备工具，而且还可以成为婴儿的健脑工具。

幼儿练习使用筷子时，五个手指需要紧密配合，需要同时带动手腕、手掌、手臂、肩膀等20多个关节和50多块肌肉。这是一个庞大而艰巨的工程。 。

首先，它挑战宝宝的精细动作，可以是一个很好的锻炼。其次，这个运动通过与大脑皮层的联系，促进宝宝智力发育，手脑发达，一石二鸟。

另外，在捡起食物的过程中，宝宝的眼睛需要准确定位，即双眼注视同一个目标。孩子的视觉系统仍在发育。这样可以训练眼外肌的平衡和协调能力，进一步提高大脑成像能力。 ，无形中促进了儿童视觉发育。

所以，那些整天拿着碗追着宝宝喂宝宝的家长们应该停下来了。剥夺孩子独立用筷子吃饭的机会，实际上是错失了智力和视觉发展的大好机会。

宝宝几岁开始训练使用筷子合适？

☞ 2岁以下的宝宝还太小，大脑还没有发育完全。太早学习是危险的，会挫伤他们的积极性。他们不适合使用筷子。

☞对于两三岁左右的孩子，如果发现他对使用筷子表现出了浓厚的兴趣，可以引导孩子练习。

这些信号包括：宝宝注意到自己和大人使用不同的进食工具，开始从大人手中抢筷子，甚至尝试用筷子夹食物。别再等了，赶紧训练你的宝宝吧。

如何为宝宝选择合适的筷子？

可以先选择儿童训练筷子，最好是带指扣的竹筷，这样可以帮助孩子纠正姿势，增加摩擦力，让他们使用起来更加自如。

当宝宝掌握了之后，就可以换用普通筷子了。选择表面光滑、无毛刺的筷子，最好是本色筷子，防止过多的油漆对孩子的健康造成伤害。

儿童筷子不要与成人筷子混用，单独使用，防止交叉感染。定期更换并按时清洁。

尤其是家里有胃病的，要注意防止幽门螺杆菌通过共用筷子传播，做好防护措施。

如何训练宝宝使用筷子？

远离餐桌，家长可以通过游戏的方式教孩子使用筷子。从3岁开始，遵循由易到难的原则，让宝宝学会正确使用筷子。

用筷子夹起爆米花：爆米花表面粗糙，比较容易夹起，所以让孩子开始练习这个游戏吧。

准备两个空碗，最好是塑料碗。父母应该首先进行演示，从一个碗中拿起爆米花并将其放入另一个碗中。

然后让宝宝尝试一下，在父母的协助和指导下，反复练习。

用筷子夹黄豆：当孩子掌握了如何夹爆米花后，将游戏难度升级为“夹黄豆”。方法同上，每次练习10至20分钟。

注意：家长在此过程中要多一点耐心，及时鼓励孩子，训练过程中不要离开孩子，防止意外吞咽或用筷子戳眼睛的风险。

当宝宝第一次尝试用筷子吃饭时，妈妈可以引导他夹起自己喜欢吃的饭菜，以增加宝宝的积极性。

宝宝是左撇子，需要矫正吗？

有些家长发现孩子从用勺子开始就是左撇子，用筷子也是如此。父母多次纠正我，但我还是无法改变。

而且，有的孩子因此而产生了心理阴影。他们一吃饭就会紧张，影响食欲，而且不再懂得使用筷子。

事实上，左撇子也被称为“左撇子”。宝宝在7个月之前还没有用手抓东西的倾向。宝宝在1岁以内左右手抓东西的概率几乎相等。

随着年龄的增长，右手比例也逐渐上升，在2岁至3岁之间上升至79.2%。 7岁之前，孩子们仍然会在左撇子和右撇子之间摇摆不定。

这个问题不需要特别纠正。左右手同时使用的孩子大脑会得到更大程度的发育。即使是左撇子也是正常现象。许多艺术家和科学家都是左撇子。这样的孩子具有更加突出的想象力和空间思维能力。

你知道筷子的文化起源吗？

筷子文化是中华民族的传统文化瑰宝。筷子早在3000多年前的石器时代就已出现。关于它的起源有两种有趣的理论。

☞姜子牙试毒，将两根丝竹筷插入碗中，看是否有毒。他顺便用它来吃饭，后来就流行起来了。

☞妲己争宠。相传纣王暴虐，饮食挑剔。苏妲己总是要先尝尝菜，生怕味道不合自己的口味。有一次，热汤端上来时，她焦急地摘下头上的玉簪去夹菜，生怕烫伤了嘴。纣王觉得新奇，就让人定制了筷子。

☞防洪期间，大禹用两根树枝从汤里摘菜，以节省时间。他的部下纷纷效仿，并代代相传。

筷子的标准长度是七寸六分，代表着人类的情感和欲望。筷子一头圆，一头方，代表“天圆地方”，这是中国人传统朴素的自然观和处事哲学。

使用筷子时，一根向上，一根向下，寓意“阴阳”之说，代表交替与融合。因此，中国人总是用“一双筷子”来称呼他们。如果有人说“带两根筷子”，他们很可能是外国人。

这些传统文化也可以在饭桌上教给孩子们，可以增强民族文化的自豪感，增加学习的动力。

教你的孩子筷子礼仪，每个人都会爱你

说完了文化，我们再来说说筷子礼仪。

筷子要摆放整齐，成双成对，不乱扔；

不要用筷子敲击锅碗瓢盆发出嘈杂的声音；

夹菜时，不要用筷子在盘子上搅动；

不要咬、舔筷子；

不要用筷子指着别人，这是非常不礼貌的行为；

请勿将筷子直插在饭碗中；一根筷子不要直立；

拿起食物后，不要将其放回盘子上；

当你的筷子掉到地板上时，一定要道歉。

最后，当宝宝第一次拿起筷子时，它所承载的父母亲情就会成为孩子一生的牵挂。加油吧，父母们！